Uno de sus principales atributos es su capacidad de adaptación. El rasgo fundamental de los vinos que se producen a partir de ella es que, ya sean maduros o jóvenes, tienen un agradable sabor fresco y afrutado.
Materia Prima
La tradición vitivinícola de Bodegas Miguel Calatayud incluye una larga experiencia en el cultivo de la vid en viñedos propios.
Esto nos permite el control de la calidad de la uva hasta llegar al mismo momento de la vendimia; uvas seleccionadas en el momento óptimo de su maduración y escogidas para cada vino.
Bodegas Miguel Calatayud
