La verdejo se ha sumado a las nuevas tendencias hacia los vinos afrutados y se utiliza para elaborar vinos más jóvenes. Resultan muy afrutados y de un color amarillo verdoso.
Publicada el 28 de noviembre de 2011
La verdejo se ha sumado a las nuevas tendencias hacia los vinos afrutados y se utiliza para elaborar vinos más jóvenes. Resultan muy afrutados y de un color amarillo verdoso.
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La tradición vitivinícola de Bodegas Miguel Calatayud incluye una larga experiencia en el cultivo de la vid en viñedos propios.
Esto nos permite el control de la calidad de la uva hasta llegar al mismo momento de la vendimia; uvas seleccionadas en el momento óptimo de su maduración y escogidas para cada vino.