Probablemente es la variedad de uva blanca con mayor superficie cultivada en el mundo y también en Valdepeñas. Si se cuida el proceso de elaboración produce vinos muy afrutados con recuerdos a plátano.
Materia Prima
La tradición vitivinícola de Bodegas Miguel Calatayud incluye una larga experiencia en el cultivo de la vid en viñedos propios.
Esto nos permite el control de la calidad de la uva hasta llegar al mismo momento de la vendimia; uvas seleccionadas en el momento óptimo de su maduración y escogidas para cada vino.
Bodegas Miguel Calatayud
